Das Gewürz wird zum Garen von Fleisch-, Gemüse- und Fischgerichten auf einem Rost, Spieß, im Backofen oder in der Pfanne verwendet. Verleiht den Speisen einen würzigen Geschmack und Aroma. Empfohlene Dosierung: 1-2 Esslöffel. Gewürze für 1 kg Fleisch.