Piment ist eines der beliebtesten und am häufigsten verwendeten Gewürze. Er vereint die Aromen von vier Gewürzen – Zimt, schwarzer Pfeffer, Muskatnuss und Nelke. In der Hausmannskost wird es zu Fleisch- und Fischsnacks hinzugefügt: Aspik, Gelee, Roastbeef
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